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SKU 15470
12 unidades em estoque
Vinho: Promesa
Tipo: Tinto
Uva: 100% Tempranillo
Volume: 750 mL
Teor Alcoólico: 13,5%
País: Espanha
Visual: Intensidade média-alta, cor vermelho-púrpura e borda azulada do menisco. Lágrimas densas e coloridas.
Nariz: Aromas de frutas pretas (amora e mirtilo) combinados com especiarias de carvalho americano, como (cravo, canela), tabaco, notas balsâmicas louras e leves. Bom reflexo da variedade Tempranillo, mostrando elegância e complexidade.
Boca: Das três fases da degustação, esta é a que obtém a maior pontuação, mostrando um ataque amplo, fresco e sedoso. Desenvolvendo durante seu passeio um grande volume e estrutura. Final longo e saboroso com um aroma extraordinário em retronasal.
Vinificação: Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. Maceração 15 dias.
Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho americano.
Harmonização: Queijos de meia idade. Carnes brancas e vermelhas. Cordeiro, peixe em molho e pratos de colher como marmitako, pochas e feijão com perdiz.