vinho flora carmenere orgânico 750ml

Vinho: Flora

Tipo: Tinto

Uva: 88% Carmenère, 12% Cabernet Sauvignon

Volume: 750 mL

 País: Chile

Região: D.O. Valle de Colchagua

Produtor: LFE

Visual: Cor vermelha rubi intensa e brilhante

Nariz: Aromas de frutas vermelhas maduras e especiarias como pimenta preta junto com suaves notas de tabaco

Boca: Equilibrado, fresco, com taninos maduros e macio. Persistência média-alta.

Vinificação: Desengastadas e suavemente moídas para, em seguida, realizar o processo de fermentação alcoólica em cubas de aço inox durante duas semanas. A seguir, se descobriu e deu início à fermentação alcoólica malolática, realizada naturalmente. Após o término desta última fermentação, o vinho ficou em contato com carvalho francês durante quatro meses para um envelhecimento adequado de forma a atingir o melhor perfil sensorial.

Temperatura Serviço: 15 - 18°C

Harmonização: Harmoniza-se perfeitamente com carnes vermelhas e brancas, acompanhadas de molhos picantes ou doces.