vinho por ti 750ml

Vinho: Por Ti

Tipo: Tinto

Uva: 80% Monastrell e 20% Cabernet Sauvignon

Volume: 750 mL

Teor Alcoólico: 15%

País: Espanha

Região: Jumilla

Produtor: Luzon

Visual: Cor cereja escura opaca com borda granada.

Nariz: Frutado no nariz, aromas marcantes de frutas vermelhas maduras, especiarias, cacau fino e notas de carvalho tostado.

Boca: Ótima estrutura na boca, rico, saboroso com taninos doce e maduros. Vinho longo, simpático, muito agradável e elegante com um final longo e um final de boca muito bom.

Vinificação: A fermentação ocorre em um período de 8 a 10 dias não ultrapassando uma temperatura de 28/30°C. O suco é macerado em contato com as películas por 15 a 20 dias.

Envelhecimento: 18 meses em 60% barricas de carvalho francês e 40% em barris de carvalho americano.

Temperatura Serviço: Entre 16° e 18°C

Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça grande, rosbife, lombo com foie, molho de gras ou flocos de trufas negras, ganso, cordeiro assado, cortes ibéricos frios, ensopados, queijos azuis, queijos de ovelha e cabra.