vinho dv catena cabernet - cabernet 750ml

Vinho: D.V. Catena

Tipo: Tinto

Uva: Cabernet Sauvignon

Volume: 750 mL

Teor Alcoólico: 14%

País: Argentina

Região: Mendoza

Produtor: Catena Zapata

Visual: Cor violeta profunda com reflexos vermelhos

Nariz: Aroma de frutas e notas florais.

Boca: Delicioso, longo e rico final de boca. Seu sabor é bem estruturado e encorpado.

Vinificação: Vinificação separada em dois lotes. Agrelo: fermentação de 14 dias e 28 dias de maceração. Gualtallary: Fermentação de 15 dias e 26 dias de maceração. Fermentação malolática completa. Maturado 24 meses em barricas de carvalho francês, sendo 80 novas.

Temperatura Serviço: 16 a 18°C

Harmonização: Carnes potentes e suculentas. Bife ancho, paleta de cordeiro e Hambúrguer