vinho santa ema reserva 60/40 cabernet sauvignon e merlot 750ml

Vinho: Santa Ema

Tipo: Tinto

Uva: 60% Cabernet Sauvignon e 40% Merlot

Volume: 750 mL

Teor Alcoólico: 14%

País: Chile

Região: Valle del Maipo

Visual: Vermelho rubi profundo Nariz: Intenso, lembrando frutas como ameixas secas e amoras, acompanhadas de notas suaves de tosta, baunilha e pimenta preta.

Boca: Vinho de ótima estrutura, concentrado, final redondo, maduro e persistente.

Vinificação: As uvas foram moídas e fermentadas em tanques de aço por 7 dias a 30°C, com 6 dias de maceração pós-fermentativa. Depois da malolática, os vinhos foram mantidos em barricas por 6 a 8 meses para entregar mais complexidade e estrutura a este vinho.

Temperatura Serviço: 18°C

Harmonização: Consumir com carnes vermelhas, carnes brancas, massas, aves de caça e queijos.

Premiação: 89 pontos - Robert Parker - Wine Advocate - safra 2010

88 pontos - Uncorked 2013 - vintage 2010