vinho perro callejero cabernet franc 750ml

Vinho: Perro Callejero

Tipo: Tinto

Uva: Cabernet Franc

Volume: 750 mL

Teor Alcoólico: 13,7%

País: Argentina

Região: Valle de Uco

Produtor: Mosquita Muerta

Visual: Cor vermelha escura.

Nariz: Elegante no nariz, com aromas a frutos vermelhos e pretos e notas de menta.

Boca: É fresco e equilibrado, com um final longo.

Vinificação: Colheita manual. A colheita da caixa do quartel ocorre em diferentes etapas, obtendo-se perfis de vinho totalmente diferenciados em cada caso. A fermentação decorre em barricas de carvalho francês e tanques de betão, a baixas temperaturas (cerca de 23 ° C), com leveduras nativas, conseguindo assim grande expressão e complexidade de aromas. Os processos de extração são realizados manualmente por pisage. Cada componente do Cabernet Franc é envelhecido em barricas usadas de carvalho francês e americano durante 6 a 8 meses.