vinho vinhas do lasso colheita selecionada 750ml

Vinho: Vinhas do Lasso

Tipo: Rosé

Uva: Aragonez (50%), Castelão (50%) proveniente da vinha velha (44 anos)

Volume: 750 mL

Teor Alcoólico: 13,5%

País: Portugal

Região: Lisboa

Produtor: Quinta do Pinto

Visual: Límpido e de cor rosada, uma cor posh pink

Nariz: Aroma jovem e frutado, apresenta notas de Framboesa e groselha

Boca: Início suave, fresco e mineral associado à influencia atlântica, com notas de framboesa e groselha com final envolvente, revelando-se um rosé gastronômico.

Vinificação: Após a recepção das uvas, para evitar a extração de cor, o mosto foi imediatamente separado e arrefecido até aos 5°C. Após de 3 dias de decantação, a fermentação aconteceu conjunta, com leveduras indígenas e a baixas temperaturas.